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餐廳服務員

2025-05-22 更新被瀏覽：次

￥3600-3800 | 昌吉回族自治州-昌吉市 | 無經驗 | 無學歷

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職位發布者

馬女士

1776****561 顯示號碼 (聯系時請說明是在昌吉州就業服務網上看到的)

昌吉市北京南路80號查看上班路線

職位描述

1周以內到崗 |年齡35歲以下

招聘1人

1. 遵守酒店各項規章制度。

2.上崗時要求做好儀容儀表整理及自檢，做到衣冠整潔、端莊大方、笑容可掬、彬彬有禮，個人衛生合格。

3.工作時做到：口勤、眼勤、手勤、腳勤、耳勤、腦勤，及時了解賓客的心態和需求。

4.熟知當天訂餐的單位（或個人）名稱、時間、人數及臺位安排等情況，注意記錄客人的特別活動（如生日慶祝會），如有重要情況，應及時向領班匯報。

5.按標準流程執行衛生清潔，綠植檢查，檢查空調、電視（遙控器電池、電視信號）正常運行，排查照明燈照明情況，發現問題及時向工程部報修。

6.負責包廂擺臺，臺面餐具、酒具數量齊全，干凈整潔。

7.替客人掛衣物，并詢問有無貴重物品，貴重物品提醒客人自行保管。

8.整理、準備菜單、酒水單，發現破損及時更換。

9.迎接客人，做好立崗迎客，按照禮儀規范站立在包廂門外側以最佳精神狀態做好迎客準備。引導客人到預訂包廂，為客人拉椅，鋪好餐巾，遞上菜單酒水單。

10.客滿時，及時跟客人溝通是否上菜等，無斷檔。

11.及時更換餐具、煙缸，清理桌面空盤、空瓶、餐巾等雜物。

12.勤巡臺，及時添加酒水，避免空杯。

13.負責核對賬單通知吧臺準備結賬，引領客人至吧臺辦理結賬。

14.主動提示客人打包剩余菜品，并幫助客人打包食品。

15.送客：主動幫客人拉椅拿外套，提醒客人帶好隨身物品，做好送客服務

16.留意常客姓名，以增加客人的親切感和自豪感。

17.隨時注意聽取顧客的意見，及時向上級反映。

18.隨時注意在接待工作中出現的各種問題，及時向上級反映和協助處理。

19.掌握和運用禮貌用語，如：先生、小姐您好，歡迎光臨、歡迎您到我們餐廳就餐等。

20.負責接聽電話，客人電話訂餐應問清楚姓名、單位、時間及人數，傳聽電話要準確、快捷。

21.向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點，吸引客人來餐廳就餐。客人用餐后離開餐廳時，站在門口目送客人、征求客人意見并向客人表示感謝，歡迎客人下次光臨。

22.負責餐后撤臺、清洗餐具、擺臺工作，恢復包廂隨時接待。

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