政務服務部門(44)
1. 負責公司員工餐的日常烹飪、菜品制作,保證飯菜口味、衛生、分量充足。
2. 根據就餐人數,合理安排食材采購、用量,避免浪費、控制成本。
3. 負責廚房、餐廳區域衛生清潔,餐具清洗、消毒,保持廚房整潔。
4. 嚴格遵守食品安全、衛生操作規范,生熟分開、食材保鮮,杜絕食品安全問題。
5. 定期更換菜譜,合理搭配葷素、營養均衡,聽取員工意見,改善菜品口味。
6. 做好食材出入庫登記、節約水電氣及廚房耗材,維護廚房設備正常使用。
1. 身體健康,持有有效健康證,無傳染性疾病。
2. 有單位食堂、職工餐、工廠食堂工作經驗者優先。
3. 熟悉家常菜、大鍋菜制作,會合理搭配菜品,廚藝穩定。
4. 講究衛生、勤勞踏實、責任心強,服從工作安排。
5. 能按時開餐,適應固定作息,能長期穩定工作。
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