配菜

2024-12-13 更新被瀏覽：次

￥5000-6000 | 昌吉回族自治州-阜康市 | 無(wú)經(jīng)驗(yàn) | 無(wú)學(xué)歷

工傷保險(xiǎn) 失業(yè)保險(xiǎn) 養(yǎng)老保險(xiǎn) 醫(yī)療保險(xiǎn) 包吃住

申請(qǐng)職位

分享到微信

微信掃一掃：分享

↑微信掃上方二維碼↑
便可將本文分享至朋友圈

舉報(bào) 推薦收藏

提示：求職過(guò)程請(qǐng)勿繳納費(fèi)用，謹(jǐn)防詐騙！若信息不實(shí)請(qǐng)舉報(bào)。

職位發(fā)布者

企業(yè)暫未開(kāi)啟查看聯(lián)系方式，請(qǐng)直接申請(qǐng)職位

新疆昌吉回族自治州阜康市迎賓路8號(hào)A座9層9號(hào) 查看上班路線

職位描述

1周以內(nèi)到崗 |年齡不限

招聘1人

1. 在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)切配各式菜肴及刻花工作，保證菜品基礎(chǔ)原料的標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)，保證出品質(zhì)量；

2. 掌握檔口員工操作技能及專長(zhǎng)，合理安排工作崗位，確定砧板的正常工作；

3. 協(xié)助制定餐廳菜單，合理使用原材料，減少浪費(fèi)，嚴(yán)格控制成本；

4. 不斷改進(jìn)自身水平，協(xié)助廚師長(zhǎng)合理調(diào)整菜品的配比比例；

5. 熟練掌握各種切配技術(shù)，幫助檔口員工提高操作技能；

6. 檢查檔口衛(wèi)生情況，保證食品衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生；

7. 檢查檔口員工是否按照操作規(guī)范工作，減少原材料浪費(fèi)、把好質(zhì)量關(guān)；

8. 檢查設(shè)施設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，協(xié)助制定采購(gòu)計(jì)劃；

9. 檢查廚房原料的使用情況，防止原材料過(guò)期、變質(zhì)或短缺；

10. 掌握切配料頭及水果蔬菜的裝飾藝術(shù)和技能；

11. 督導(dǎo)檔口員工安全操作培訓(xùn)，定期對(duì)設(shè)施設(shè)備檢查；

12. 完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作。

分享到：

微信掃一掃

關(guān)注微信，輕松跟蹤應(yīng)聘進(jìn)展

您目前還沒(méi)有登錄立即登錄

公司簡(jiǎn)介

阜康市博格達(dá)酒店（原正邦郡宜酒店）是一家集客房、餐飲、宴會(huì)、會(huì)議、康樂(lè)為一體的高端旅游商務(wù)型四星級(jí)酒店。酒店擁有200余套設(shè)計(jì)時(shí)尚的各類房型，設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全，酒店設(shè)計(jì)清新雅致，寬敞明亮完美演繹出對(duì)高品質(zhì)生活的追求。

該公司的其TA職位

炒鍋

8000-9000 昌吉回族自治州阜康市 |中專學(xué)歷 |無(wú)經(jīng)驗(yàn)
查看
前臺(tái)

3200-3600 昌吉回族自治州阜康市 |無(wú)學(xué)歷 |無(wú)經(jīng)驗(yàn)
查看
面點(diǎn)師傅

4000-7000 昌吉回族自治州阜康市 |無(wú)學(xué)歷 |無(wú)經(jīng)驗(yàn)
查看
餐飲服務(wù)員

3000-3600 昌吉回族自治州阜康市 |中專學(xué)歷 |無(wú)經(jīng)驗(yàn)
查看

周邊招聘
招聘頻道
熱門(mén)搜索

準(zhǔn)東開(kāi)發(fā)區(qū)招聘昌吉市招聘高新區(qū)招聘吉木薩爾縣招聘瑪納斯縣招聘木壘哈薩克自治縣招聘奇臺(tái)縣招聘呼圖壁縣招聘阜康市招聘

餐飲/娛樂(lè)管理招聘餐飲/娛樂(lè)領(lǐng)班/部長(zhǎng)招聘餐飲/娛樂(lè)服務(wù)員招聘傳菜主管/傳菜員招聘禮儀/迎賓招聘司儀招聘行政主廚/廚師長(zhǎng)招聘廚師/面點(diǎn)師招聘調(diào)酒師/吧臺(tái)員招聘茶藝師招聘其他招聘

新疆博格達(dá)酒店投資管理有限營(yíng)業(yè)執(zhí)照已審核

服務(wù)業(yè)
社會(huì)團(tuán)體
昌吉回族自治州
10--99人

1 份簡(jiǎn)歷投遞

100 %平均回復(fù)率

0平均回復(fù)時(shí)長(zhǎng)

相似職位

6550-9450 昌吉回族自治州阜康市

天山美樂(lè)

5000-5300 昌吉回族自治州準(zhǔn)東開(kāi)發(fā)區(qū)

新疆瑞陽(yáng)能源科技有限公司